Faites décoller votre activité de restauration avec nos conseils.

Le click and collect est une méthode de vente qui permet au client de passer une commande en ligne pour ensuite la récupérer sur place, au restaurant, lorsque cette dernière est prête. Vous avez déjà mis en place le click and collect au sein de...

Avec l'avènement du click and collect et de la livraison, les différents confinements, les problématiques liées à l'environnement et la modification des habitudes des clients, force est de constater que la vente en ligne et/ou à emporter remporte un...

L'utilisation primaire du click and collect est bien sûr de pouvoir commander en ligne à emporter. Si l'on vous énumère les différentes options et utilisations de cet outil dans nos articles ici ou là, nous vous proposons aujourd'hui 10 exemples...

La passion des Français pour la nourriture n'est plus à prouver. Ce milieu intrigue et nombreux sont ceux qui désirent se lancer dans la restauration aujourd'hui. Mais ce n'est pas tout d'avoir envie il faut aussi penser rentabilité ! Et c'est là...

Un sujet inépuisable, maintes et maintes fois évoqué (même ici !) mais que l'on aime mettre en lumière chaque année chez Zelty pour étudier les tendances et évolutions de ce marché. Marché qui a été le nerf de la guerre pendant la pandémie mais qui...