Pourquoi choisir un logiciel de caisse enregistreuse sur tablette ?

Comme nous ne pouvons que le constater, les nouvelles technologies ont pris une place considérable dans notre société actuelle. Tout est désormais connecté, et le numérique est très présent dans de nombreux domaines, notamment dans la restauration où la concurrence est de plus en plus rude. Les clients ont de nouvelles attentes tout en espérant toujours avoir une expérience culinaire exceptionnelle ainsi qu'un service fluide et efficace malgré les problématiques actuelles du secteur.

Pour répondre à cette exigence toujours croissante, de nombreux restaurateurs se tournent vers le numérique, notamment vers un outil clé pour leur quotidien : la caisse enregistreuse sur tablette. Comme vous devez déjà le savoir, la principale fonctionnalité de votre caisse va être l'encaissement, c'est-à-dire le paiement des clients. Mais ce n'est pas tout. Un logiciel de caisse sur tablette va proposer bien d'autres fonctionnalités spécifiques, telles que la prise de commandes, la gestion du plan de la salle, des tables, la gestion des stocks, etc.

La caisse enregistreuse sur tablette prend la forme d'un écran tactile qui fonctionne grâce à un logiciel de caisse. Elle ne nécessite que peu de place et est facile à installer et à utiliser. De plus, elle possède d'autres véritables atouts pour un restaurant traditionnel, et c'est ce que nous allons découvrir ensemble dans la suite de cet article.

La restauration traditionnelle et le numérique

La restauration traditionnelle est un pilier de l'industrie alimentaire, c'est un secteur qui propose une expérience culinaire unique à laquelle les gens sont attachés depuis toujours. Mais pour garantir un service de qualité et assurer votre place parmi les nouvelles enseignes, il est primordial de vous munir des derniers outils technologiques à votre disposition. Les logiciels de caisse enregistreuse sur tablette sont polyvalents et seront là pour assurer cette numérisation et vous aider à être plus efficace au quotidien tout en satisfaisant vos clients. Votre tablette sera réellement là pour vous accompagner et vous épauler dans les tâches quotidiennes d'un restaurant traditionnel, que ce soit dans la prise de commande, dans l'analyse de vos données, la gestion de vos stocks, la gestion des tables ou encore la modification des menus, etc.

Un gain de place important

Contrairement aux caisses enregistreuses classiques qui sont assez encombrantes et prennent souvent beaucoup de place, les tablettes, en revanche, représentent un gain d'espace non négligeable. En réduisant l'espace occupé par une caisse enregistreuse traditionnelle, vous pouvez donc utiliser cet espace libre de manière plus efficace pour votre restaurant : parfois, avec les anciennes caisses, cela peut même représenter une table pour 2 personnes !

Avoir plus d'espace aussi derrière le comptoir offre une plus grande flexibilité, que ce soit en salle ou au bar. Nous savons à quel point il est parfois agaçant et frustrant de ne pas avoir assez de place, ce qui peut rapidement créer un climat tendu au sein de l'équipe et se faire ressentir pendant le service. Un comptoir libre avec de la place est, au contraire, beaucoup plus agréable comme espace de travail pour tout le monde, ce qui se traduira par une meilleure efficacité de votre équipe et une ambiance plus agréable dans votre restaurant.

Aussi, les tablettes sont fines et légères, polyvalentes et très pratiques à déplacer ou à emporter en fonction de vos besoins. Si nécessaire, grâce à son format très maniable, vous pourrez la déplacer dans la salle, l'amener en cuisine, ou même la ramener chez vous pour analyser des chiffres, etc. De plus, vous pouvez accéder à vos données n'importe où et n'importe quand en temps réel depuis le logiciel sur votre tablette ou même depuis votre téléphone qui peut également y être relié.

Limiter les erreurs de caisse et sécuriser les paiements

Grâce à un logiciel de caisse sur tablette, toutes les informations sont en ligne et accessibles à tout moment. De la prise de commande jusqu'à l'encaissement, en passant par les chiffres de la journée, tout peut être consulté en direct grâce à la tablette. Fini les commandes sur papier qui peuvent prêter à confusion ou se perdre ; la commande est directement saisie dans le logiciel et circule entre tous les postes concernés (cuisine, salle, encaissement). L'information est claire et transmise en temps réel. Cela va réduire considérablement le risque d'erreurs de commandes, que ce soit en prenant la commande du client ou même lors de l'encaissement. La tablette étant connectée directement au TPE, les erreurs lors de l'entrée du montant ne sont plus possibles. Cette automatisation du processus évite les erreurs humaines et permet également de vous faire gagner un temps précieux.

Les caisses enregistreuses sur tablette offrent également des normes de sécurité élevées avec des protocoles de cryptage avancés qui garantissent la sûreté des transactions et la confidentialité des données clients. Ces normes de sécurité sont bien supérieures à celles des caisses enregistreuses traditionnelles, et à l'heure actuelle, il est impératif de ne pas lésiner sur la sécurité de vos données et de celles de vos clients.

Parlons également de la sécurité vis-à-vis de vos employés. Il est très compliqué de pouvoir avoir un œil partout et notamment de pouvoir surveiller que vos employés ne commettent pas d'erreurs ou ne profitent pas de leur position pour effectuer des remises à leur famille ou à leurs amis. Grâce à un logiciel sur tablette, chaque personne de l'équipe possède un code qui lui permet d'accéder seulement aux fonctionnalités dont elle a besoin, ce qui permet de limiter les risques et ça on préfère !

L'amélioration de la gestion des stocks

On le sait, la gestion des stocks est l'une des choses les plus compliquées en restauration. Parfois noyé parmi toutes les tâches auxquelles vous avez à penser, il est facile de se laisser piéger et de tomber en rupture de stock d'un aliment ou de matériel.

Mais cela relève désormais de l'histoire ancienne ! Un logiciel de caisse sur tablette vous permet de suivre en temps réel l'état de vos stocks, d'identifier les éléments qui partent le plus, et de prévoir les réapprovisionnements. Les ingrédients nécessaires au bon fonctionnement de votre restaurant seront ainsi toujours disponibles, et vous éviterez d'avoir des plats phares en rupture de stock au milieu du service, ce qui ne pourra que ravir vos clients ! En gérant de manière efficace vos stocks grâce à votre logiciel, vous gagnerez en efficacité mais aussi en rentabilité, tout en évitant le gaspillage.

Une fluidité et efficacité pratique pendant les rushs

L'efficacité est l'une des choses les plus importantes pour qu'un restaurant traditionnel soit prospère et que son activité ne cesse de croître. Grâce à un logiciel de caisse sur tablette, l'efficacité opérationnelle est sans cesse améliorée : nous l'avons vu un peu plus haut, votre logiciel de caisse sur tablette est connecté à tous les niveaux, depuis les télécommandes pour la prise de commandes jusqu'en cuisine, puis au paiement. Une fonctionnalité parmi les plus importantes qui rendra vos périodes de rushs beaucoup plus fluides, et garantira donc une expérience client beaucoup plus agréable. En effet, vous améliorerez ainsi la rapidité et la précision des opérations tout en évitant les erreurs.

De nombreuses intégrations complémentaires

Le logiciel sur tablette possède bien évidemment toutes les applications nécessaires et importantes pour la gestion d'un restaurant traditionnel, mais vous pouvez également en ajouter par vous-même en fonction de vos besoins. Nous pensons par exemple au click & collect, aux applications de livraison (UberEats, Deliveroo - ce qui évite par la même occasion une accumulation de tablettes pour chaque service) ou des outils supplémentaires pour la gestion de vos stocks, des programmes de fidélisation clients etc. Tout cela vous permettra de personnaliser votre logiciel et d'optimiser au maximum les différentes strates de votre restaurant en fonction de tous vos besoins, toujours dans le but de minimiser les erreurs et d'optimiser vos résultats.

Simple à installer et à maîtriser

Les logiciels de caisse sur tablette sont également beaucoup plus intuitifs et la prise en main est rapide et simple. Ils peuvent aussi être facilement personnalisés pour répondre parfaitement aux besoins de votre restaurant. Depuis l'interface de votre logiciel de caisse sur tablette, vous pouvez facilement et en quelques clics ajouter des plats, modifier le plan de salle, définir des remises, etc. De quoi s'adapter rapidement aux changements de menu ou aux différentes demandes des clients, tout en offrant des services un peu plus personnalisés. D'autre part, la tablette est très rapide à mettre en place et à installer, ce qui vous fera là aussi gagner un temps précieux.

En conclusion, vous l'aurez certainement compris mais choisir un logiciel de caisse sur tablette pour un restaurant traditionnel peut être révolutionnaire pour vous et votre établissement. Cette solution vous offrira non seulement une efficacité opérationnelle accrue, mais également une expérience client améliorée. Grâce à la mobilité et à la flexibilité qu'offre une tablette, vous pourrez gérer vos transactions de manière fluide, garantissant un service rapide et précis à vos clients. De plus, la possibilité de nombreuses intégrations telles que la gestion des stocks, les programmes de fidélisation client et l'analyse poussée de vos données, vous permettra de maximiser vos bénéfices tout en améliorant votre rentabilité. Tout cela contribue bien évidemment à créer une expérience culinaire exceptionnelle et à rester plus que jamais présents et compétitifs sur le marché de la restauration traditionnelle.