La caisse enregistreuse est l'outil le plus important pour un restaurant. Elle vous sert quotidiennement pour de nombreuses opérations, allant de la prise de commande à l'encaissement, de l'analyse de données à la gestion des tables et bien d'autres choses encore. Elles peuvent se présenter sous différentes formes et supports, mais celui qui va nous intéresser ici est le format tablette - celui que nous utilisons chez Zelty, à savoir le format iPad. Nous savons combien il est parfois difficile de s'y retrouver parmi toutes les propositions et possibilités sur le marché, mais nous allons essayer de vous éclairer au maximum sur le sujet !
Comme vous le savez, les franchises possèdent leur propre fonctionnement. Elles ont donc des besoins et des attentes différentes d'un restaurant qui ne possède qu'un seul établissement. Il s'agit d'entités indépendantes financièrement et juridiquement, mais qui ont des objectifs communs. La caisse enregistreuse sur tablette va présenter de nombreux avantages pour vous aider à gérer cela, en proposant des outils qui visent à améliorer la communication et l'efficacité de ces différentes enseignes. Mais quels sont tous ces avantages ? Nous allons voir cela ensemble dans la suite de cet article !
Comment fonctionne une caisse enregistreuse sur tablette ?
Tout d'abord, commençons par le commencement ! À quoi sert une caisse enregistreuse et comment est-ce que ça fonctionne ?
La principale fonctionnalité de votre caisse va être, comme son nom l'indique, l'encaissement, c'est-à-dire le paiement des clients une fois qu'ils ont passé leurs commandes ou qu'ils ont mangé. Mais ce n'est pas tout, un logiciel de caisse pour restaurant dispose de certaines fonctionnalités spécifiques, comme la prise de commandes, la gestion du plan de la salle, des tables, la gestion des stocks, etc. La caisse enregistreuse est là avant tout pour vous aider dans les tâches basiques quotidiennes d'un restaurant mais aussi pour vous permettre de gagner du temps tout en développant votre entreprise.
La caisse enregistreuse peut se présenter sous différents formats, notamment le format tablette. Découvrez ici la différence entre un logiciel de caisse traditionnel VS un logiciel de caisse sur tablette ! Elle prend la forme d'un écran tactile qui fonctionne grâce à un logiciel de caisse. Elle ne nécessite que peu de place, elle est simple d'utilisation et facile à installer. Cette caisse est généralement en réalité un iPad qui fonctionne sous iOS, système d'exploitation mobile développé par Apple.
Quels sont les avantages d'un logiciel de caisse enregistreuse sur tablette ?
La précision
Depuis quelques années maintenant, la caisse enregistreuse sur tablette est un nouvel outil proposé aux restaurateurs et représente une véritable révolution. En effet, parmi ses nombreux avantages, elle est notamment plus précise que les caisses enregistreuses traditionnelles. Les caisses enregistreuses sur tablette sont connectées à internet, elles se mettent donc à jour automatiquement et vérifient en temps réel les informations nécessaires, ce qui les rend très précises, que ce soit pour la gestion des commandes, la gestion des stocks ou encore les réservations, la mise à jour des prix etc.
D'autre part, les calculs se font aussi de manière automatique, ce qui réduit considérablement le risque d'erreur. Arrivé en caisse, le client paie, la note est déjà générée par le logiciel de caisse en fonction de la prise de commande et il ne reste plus qu'à l'encaisser.
Plus rapide, plus flexible et plus sécurisé
En automatisant ces différents moments (commandes et paiements), les erreurs de saisie manuelle sont réduites. Tout cela rend les différentes étapes beaucoup plus fluides ; tout est déjà prêt quand la personne arrive en caisse. La tablette est connectée à tous les appareils, notamment au TPE, où là encore les erreurs d'inattention vont être limitées puisque le risque de taper un mauvais montant n'existe plus. Toutes les informations passent d’un appareil à un autre, ce qui représente un vrai gain de temps, notamment au moment du rush. De plus, l’expérience client ne pourra être que beaucoup plus agréable grâce à l'efficacité de ces opérations.
Et en plus, en cas de panne, vous pouvez rapidement remplacer votre tablette en vous fournissant dans n'importe quel magasin de proximité !
Les spécificités à prendre en compte pour un logiciel de caisse adapté aux franchises
Interface tactile adaptée, simple et rapide
En restauration, on aime être efficace et pouvoir gagner du temps, d'autant plus lorsque l'on possède une franchise. Et ça tombe bien le back-office d'un logiciel sur tablette représente un outil parfait pour vous permettre de gérer et de développer vos enseignes multisites ou vos franchises en temps réel.
Grâce à votre caisse, vous pourrez piloter votre entreprise à distance et en temps réel avec une interface pensée pour les restaurants multisites. La gestion de la caisse, du click&collect, la centralisation des commandes, des livraisons devient plus rapide et efficace. Vous pourrez également vérifier l'activité de chaque établissement, modifier les cartes rapidement et à distance, depuis une même plateforme, ce qui vous fera à nouveau gagner un temps précieux et représentera un outil non négligeable pour le développement de votre franchise. Et surtout pas de notion de caisse centrale, l'application peut être téléchargée sur toute tablette rapidement !
Les caisses enregistreuses sur tablette sont également plus faciles à utiliser et intuitives, donc plus rapides dans le traitement des paiements et l'encaissement pour les clients, ce qui rendra leur expérience meilleure et leur donnera envie de se rendre dans vos autres enseignes.
Gain de temps et gain de place
Les logiciels de caisse sur tablette sont rapides à mettre en place, à installer et à comprendre ; tout est rendu plus efficace à tous les niveaux, de l'installation jusqu'à l'utilisation. Vous pourrez former rapidement vos collaborateurs à se servir du logiciel conçu pour être le plus intuitif possible. Tout cela mis bout à bout vous permettra donc un déploiement rapide et efficace.
D'autre part, peu importe la configuration de la salle pour n'importe lequel de vos établissements, la tablette trouvera toujours sa place et en fera même gagner ! Là où les caisses enregistreuses traditionnelles peuvent être encombrantes ou difficilement se fondre dans le décor, c'est l'inverse pour les tablettes. Fines, minimalistes et esthétiques, elles se fondront parfaitement avec toutes les décorations et les différents agencements en fonction des emplacements de vos enseignes.
Mobilité et flexibilité
Les caisses enregistreuses sur tablette ont également un avantage non négligeable, elles se déplacent très facilement. Une tablette est un objet assez fin et léger, très pratique à glisser dans un sac ou à déplacer. En fonction de vos besoins, vous devrez peut-être la changer de place dans la salle, l'amener avec vous en fin de journée pour analyser des données ou encore la déplacer dans un autre établissement de la franchise ; avec une tablette, tout cela est simple et rapide !
Gestion centralisée
Le logiciel de caisse de vos tablettes va permettre de les connecter entre elles mais aussi sur votre téléphone. Toutes les informations dont vous aurez besoin seront donc consultables depuis un espace unique sur votre tableau de bord en un clic et à distance. Vous pourrez avoir accès aux données et aux chiffres d'affaires de chaque établissement, mais aussi aux performances de vos équipes, à l'historique des transactions et à bien d'autres choses encore.
Vous aurez ainsi un espace unique sur votre logiciel de caisse pour consulter les performances et les statistiques de chaque établissement.
Uniformité des processus
De plus, en utilisant un logiciel de caisse sur tablette unique pour tous vos sites, cela garantira l'uniformité des processus et des procédures de vos restaurants. Cela aidera à maintenir une qualité constante dans le service et les informations, mais assurera également un fonctionnement uniforme dans toutes les enseignes.
Mises à jour, intégrations d'applications et sécurité
Grâce à un logiciel sur tablette, vous aurez accès à de nombreuses applications déjà incluses ou ajoutées qui vous aideront au quotidien dans la gestion de vos restaurants. Vous pourrez ainsi gérer les stocks, le personnel, la comptabilité, la relation client, générer la création de tableaux de bord et de statistiques, etc.. Autant d'outils importants et déterminants dans la gestion d'une franchise. Tout cela vous permettra d'optimiser au maximum les différentes strates de votre entreprise et d'avoir un suivi en temps réel, dans le but de minimiser les erreurs et d'optimiser les résultats de votre franchise.
D'autre part, la plupart des logiciels de caisse sur tablette possèdent également des fonctionnalités de sécurité avancées, comme l'authentification à deux facteurs et le chiffrement des données. Autant de mesures de sécurité qui garantiront la sécurité des transactions et des données clients.
En résumé, un logiciel de caisse enregistreuse sur tablette est une solution moderne et efficace, fluide et ludique. C'est un outil qui représente un véritable atout pour les franchises. De nombreuses solutions intégrées ou ajoutées seront à votre disposition pour améliorer votre efficacité opérationnelle et la satisfaction client tout en gardant toujours un œil en temps réel sur vos entreprises. Vous l'aurez compris, la caisse sur tablette est une solution très complète qui offre une multitude de fonctionnalités pour vous aider dans la gestion de votre franchise à tous les niveaux.