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Comment (et pourquoi) suivre l'activité de vos restaurants ?

Par Julie de Zelty | 29/05/2021 | 7 minutes de lecture

Être  dans le secteur de la restauration demande beaucoup de temps, d'investissement, de compétences, de patience... Une fois le rush du service passé et les soucis de la journée résolus, on ne pense pas forcément à suivre l'activité de son...

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Comment se démarquer de la concurrence avec le traitement des données clients ?

Par Clément-Baptiste Algans | 15/05/2021 | 6 minutes de lecture

On ne vous apprend rien, sur le marché de la restauration, la concurrence est rude et il est aujourd’hui indispensable d’avoir un maximum de cordes à son arc pour se démarquer.  Construire une base de données qualifiée avec les données de vos...

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3 étapes pour repenser votre menu grâce aux données clients

Par Julie de Zelty | 30/04/2021 | 5 minutes de lecture

On ne cesse de vous le répéter chez Zelty, la donnée client est LA clé pour réussir sa stratégie restaurant (enfin, ça et avoir un bon logiciel de caisse bien sûr !).  Sans elle, vous ne pouvez suivre ou répondre pleinement aux attentes de chaque...

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5 conseils pour analyser les données clients de vos restaurants

Par Julie de Zelty | 15/04/2021 | 6 minutes de lecture

La donnée client, en restauration, concerne toutes les informations que vos clients laissent un jour ou l’autre dans votre système. Elles peuvent venir de sources multiples, mais une fois collectées, le plus important est de les comprendre et de les...

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EURO 2021 : 10 conseils pour votre restaurant

Par Julie de Zelty | 2/04/2021 | 6 minutes de lecture

Grand rendez-vous sportif, l’Euro est aussi un atout majeur pour augmenter les ventes de votre établissement, surtout si vous êtes une enseigne de restauration rapide. Voici 10 conseils pour préparer cette période à fond les ballons ! Intégrer une...

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