Faites décoller votre activité de restauration avec nos conseils.

Grand rendez-vous sportif, l’Euro est aussi un atout majeur pour augmenter les ventes de votre établissement, surtout si vous êtes une enseigne de restauration rapide. Voici 10 conseils pour préparer cette période à fond les ballons ! Intégrer une...

Avoir un logiciel de caisse performant, c’est déjà bien, mais si en plus il vous propose des intégrations optimisées d’applis ou solutions digitales complémentaires, c’est mieux ! Cela vous permettra d’aller plus loin dans la digitalisation de vos...

La transformation digitale est un vrai sujet en restauration, dont on vous donnait un premier tour d’horizon lors de notre premier article ici. On a tendance à vouloir y aller à taton, en installant une appli restaurant par-çi, un logiciel novateur...

L'ouverture d'un nouvel établissement s'organise. Bien sûr, en amont il vous faudra organiser les travaux, recruter le personnel, créer et affiner votre carte mais le jour J, c'est là que tout commence !  Au menu, inauguration, marketing de...

Le gaspillage alimentaire désigne toute nourriture destinée à la consommation humaine qui, à un endroit de la chaîne alimentaire est perdue, jetée, dégradée. Ce problème diffus touche l’ensemble de la chaîne alimentaire, de la production à la...