Faites décoller votre activité de restauration avec nos conseils.

Comment piloter efficacement un réseau de restaurants en forte croissance, sans complexifier le quotidien des équipes terrain ? C’est la question à laquelle répond Thomas Borrego, multi-franchisé Pizza Cosy, dans la vidéo que nous avons tournée au...

Le QR code en salle est devenu un outil incontournable depuis le confinement, d'abord pour des raisons de pandémie (et donc de praticité) mais aussi aujourd'hui pour optimiser la gestion d’un restaurant. Sa flexibilité permet de s’adapter à chaque...

Les périodes creuses peuvent peser lourd sur la rentabilité d’un restaurant. Que ce soit les heures creuses entre les services, certains jours de la semaine moins fréquentés ou les saisons basses, chaque instant de faible affluence impacte...

À l’ère du numérique, les habitudes des consommateurs évoluent rapidement. Le porte-monnaie se vide de ses cartes de fidélité au profit d’expériences fluides, connectées et personnalisées. Dans ce contexte, la fidélisation client n’a pas disparu :...

Cette certification s’applique à tous les commerçants assujettis à la TVA qui utilisent un logiciel de caisse pour enregistrer des paiements, que ce soit dans le commerce de détail, les services ou la restauration. L’objectif est clair : empêcher...