Faites décoller votre activité de restauration avec nos conseils.

Minoritaires avant la pandémie, les menus digitaux ont maintenant investi les restaurants - et promettent de le rester ! Plus qu'un outil répondant aux normes sanitaires, la technologie puissante et extensible ainsi que la praticité (un fois bien...

Avec les restaurants concepts, on déconstruit toute l'image des restaurants classiques et on propose un modèle de restauration complètement innovant et immersif. Il s'agit ici de choisir un univers propre à votre restaurant et de le développer au...

Annoncé comme outil miracle au moment des confinements, le click and collect s'est rapidement répandu dans chaque restaurant, mais qu'en est-il aujourd'hui ? Chez Zelty, nous étions parmi les premiers à proposer cet outil complémentaire à notre...

Le click and collect est une méthode de vente qui permet au client de passer une commande en ligne pour ensuite la récupérer sur place, au restaurant, lorsque cette dernière est prête. Vous avez déjà mis en place le click and collect au sein de...

Qu'est ce qu'une Dark Kitchen ? Les dark kitchen, également connues sous le nom de ghost kitchen, cloud kitchen ou cuisine fantôme, sont un nouveau type de restauration. La montée en puissance de la livraison de repas a favoriser leur essor, tout...