Faites décoller votre activité de restauration avec nos conseils.

Et si le futur du fast-food se construisait autour de la durabilité, de la transparence… et d’une organisation ultra-efficace ? C’est le pari (réussi) de Bioburger, pionnier du burger 100% bio en France. Dans notre dernier webinar co-organisé avec...

Depuis sa création, Matsuri s’est imposée comme une référence incontournable dans la restauration japonaise en France. Connue pour son concept original de service via tapis roulant, l’enseigne a toujours su se distinguer par son esprit novateur....

Dans un contexte où l’expérience client est devenue un levier central de compétitivité, la prise de commande en restauration ne peut plus être considérée comme une simple formalité. Elle joue un rôle clé dans la fluidité du service, la productivité...

L'ouverture d'un restaurant est un projet ambitieux qui exige une planification minutieuse. Au-delà de la simple passion pour la cuisine ou du rêve de partager sa vision culinaire, ce type de projet demande de véritables compétences en gestion, en...

Dans le secteur de la restauration, les cas de vol en entreprise sont malheureusement fréquents. Que ce soit du matériel, de la marchandise, entre collègues, ou même l'utilisation des données, chaque délit constitue une menace pour la sécurité, la...