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Comment optimiser la gestion de sa compatibilité dans son restaurant ?

Par Julie de Zelty | 22/04/2025 | 10 minutes de lecture

La gestion de la compatibilité en restauration est un enjeu majeur pour les restaurateurs, surtout dans un environnement où la conformité aux normes fiscales et comptables est cruciale. Bien sûr, avoir un bon comptable est essentiel, mais il y a...

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Les ouvertures remarquées (et remarquables !) de nos clients

Par Julie de Zelty | 22/04/2025 | 3 minutes de lecture

Piou Piou! ouvre son premier restaurant en franchise à Lyon ! L'enseigne rachetée récemment par le groupe Le Grand Feu accélère son développement. Enjoy Tacos débarque aussi dans la cité des gones en ce début 2025. Panda Panda Group ouvre une...

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Nachos : Une révolution digitale pour une expansion durable

Par Julie de Zelty | 7/04/2025 | 7 minutes de lecture

Nachos créée par Benoît Leroy est une enseigne française de restauration aux inspirations mexicaines qui se distingue par son approche centrée sur la relation client. Loin des fast-foods classiques, Nachos propose un service à table où les clients...

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Comment choisir l'agencement de votre restaurant ?

Par Julie de Zelty | 25/03/2025 | 11 minutes de lecture

Afin d'offrir une bonne expérience client à vos visiteurs et de leur proposer un accueil et un service de qualité, il est crucial de bien aménager votre restaurant. Quelle horreur d'arriver dans un établissement et d'avoir l'impression d'être dans...

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10 franchises françaises de restauration qui se sont récemment implantées à l'international

Par Julie de Zelty | 11/03/2025 | 10 minutes de lecture

Le modèle de franchise en France continue de s'imposer comme un acteur majeur sur le marché mondial. La restauration, en particulier, s'avère être un secteur très dynamique où les enseignes frenchy démontrent leur capacité à s'adapter à des marchés...

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