Faites décoller votre activité de restauration avec nos conseils.

Adopter une stratégie multi-marque est la méthode privilégiée par des grands groupes ou certains indépendants multi-franchisés pour se développer. Cette stratégie peut paraître risquée, en raison des investissements nécessaires et de la...

On ne vous apprend rien, sur le marché de la restauration, la concurrence est rude et il est aujourd’hui indispensable d’avoir un maximum de cordes à son arc pour se démarquer. Construire une base de données qualifiée avec les données de vos clients...

Quelles sont les données pertinentes à relever et analyser dans votre restaurant ? Et qu’est-ce qu’une donnée d’ailleurs ? On vous donne une définition précise et pas mal de pédagogie dans notre article juste ici ! Mais pour vous résumer, les...

Avec une concurrence toujours croissante et des modes de consommation qui n’en finissent pas d’évoluer, l’optimisation du parcours client reste la clé ! Derrière des mots un peu barbares se cache le nerf de la guerre : faire venir (déjà) puis...

La digitalisation est déjà incontournable dans la plupart des secteurs d’activité. La restauration est elle aussi concernée : au-delà du simple site Internet présentant l’établissement, la digitalisation peut apporter un grand nombre de bénéfices à...