Faites décoller votre activité de restauration avec nos conseils.

Plateforme Agréée, e-reporting, facture électronique, factures fournisseurs ou clients professionnels… la réforme de la facturation électronique s'accompagne de son lot de nouveaux termes. Résultat : beaucoup de restaurateurs savent qu'ils sont...

Comment piloter efficacement un réseau de restaurants en forte croissance, sans complexifier le quotidien des équipes terrain ? C’est la question à laquelle répond Thomas Borrego, multi-franchisé Pizza Cosy, dans la vidéo que nous avons tournée au...

Le QR code en salle est devenu un outil incontournable depuis le confinement, d'abord pour des raisons de pandémie (et donc de praticité) mais aussi aujourd'hui pour optimiser la gestion d’un restaurant. Sa flexibilité permet de s’adapter à chaque...

Les périodes creuses sont les moments où la fréquentation du restaurant est faible, généralement en dehors des heures de pointe et peuvent peser lourd sur la rentabilité d’un restaurant. Que ce soit les heures creuses entre les services, certains...

À l’ère du numérique, les habitudes des consommateurs évoluent rapidement. Le porte-monnaie se vide de ses cartes de fidélité au profit d’expériences fluides, connectées et personnalisées. Dans ce contexte, la fidélisation client n’a pas disparu :...