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L'importance du click and collect dans la restauration aujourd'hui

Par Julie de Zelty | 19/05/2020 | 6 minutes de lecture

Si, avant la crise du Covid19, l’utilisation de la commande en ligne avait déjà progressé de 51 % en deux ans dans le secteur de la restauration, le click and collect (ou vente à emporter) est aujourd’hui un outil essentiel dans l’activité de votre...

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10 logiciels essentiels dans la restauration

Par Clément-Baptiste Algans | 12/05/2020 | 8 minutes de lecture

Les nouvelles technologies ou solutions digitales accompagnent le secteur de l’hôtellerie-restauration depuis des années maintenant. Si elles ont été plutôt controversées (le changement est toujours perturbant), elles sont aujourd’hui un allié de...

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Quel système de livraison privilégier pour votre restaurant ?

Par Clément-Baptiste Algans | 5/05/2020 | 8 minutes de lecture

Le marché de la livraison de repas est une tendance de fond voire un véritable phénomène historique pour le secteur de la restauration. Il ne s’agit pas d’un effet de mode mais d’une réelle évolution des pratiques. Temps dédié à la pause déjeuner...

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5 outils pour fluidifier les périodes de rushs en restaurant

Par Julie de Zelty | 28/04/2020 | 7 minutes de lecture

L’afflux soudain de clients, à midi notamment, dans les restaurants est d’autant plus marqué en France, où les habitudes alimentaires ont la dent dure. La pause déjeuner a lieu entre midi et deux, le dîner entre 19h et 21h, alors que nos voisins ont...

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5 conseils pour optimiser la présence digitale de votre restaurant

Par Julie de Zelty | 21/04/2020 | 9 minutes de lecture

Le digital fait aujourd’hui partie intégrante du développement voire de la conception même de votre enseigne. Si nous vous avons évoqué plusieurs solutions digitales pour votre restaurant, il est important aussi d’optimiser sa présence en ligne....

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