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Bien s'équiper pour lancer son concept en restauration

Par Julie de Zelty | 9/06/2022 | 6 minutes de lecture

Maintenant que vous avez bien lu notre article avec nos 5 conseils pour choisir son concept de restaurant (et que vous êtes super calés sur le sujet !), il ne vous manque plus qu’une dernière étape : celle de bien vous équiper pour lancer votre...

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Les 5 conseils pour choisir et lancer son nouveau concept de restaurant

Par Julie de Zelty | 25/05/2022 | 6 minutes de lecture

L’année 2022 est synonyme de renouveau et de retour à la normale après la période compliquée imposée par la crise sanitaire. C’est donc LE moment pour vous lancer dans la réalisation de vos projets. Des concepts de restaurant vous trottent dans la...

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Focus sur les pourboires en restauration

Par Clément-Baptiste Algans | 13/05/2022 | 5 minutes de lecture

On s’est tous retrouvés dans la situation où on ne savait pas si on devait donner un pourboire ou encore même quelle somme d’argent confier. En effet, en France les règles ne sont pas très claires et l'on est un peu moins habitués, au contraire de...

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Le débat : que privilégier entre les plateformes de livraison ou la livraison en propre ?

Par Clément-Baptiste Algans | 3/05/2022 | 6 minutes de lecture

À l'heure où la livraison à domicile explose, il est parfois difficile de choisir vers quelle plateforme vous tourner pour votre restaurant. Comme vous l'avez certainement constaté, il existe une multitude de plateformes dont les plus connues comme...

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10 utilisations secrètes pour maximiser l'utilisation de votre click and collect

Par Julie de Zelty | 20/04/2022 | 9 minutes de lecture

Vous êtes équipés du click and collect dans votre restaurant ou vous allez le faire ? Super décision ! En effet, - et vous avez dû le remarquer - la crise sanitaire a entraîné de nombreux changements et notamment dans nos modes de consommation. Les...

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